マンガ飯

主婦の頭の片隅にはいつも「今晩の献立」のことがある。
冷蔵庫の中身・今日の買い物・今晩の献立・明日のお弁当のことが常に頭の片隅を占めている。

主婦のわたしは、しょっちゅう夕飯の献立に行き詰まる。

子育て真っ最中のときには，栄養のバランスや食卓の華やかさにこだわって献立を立ててきた。
しかし・・
子どもたちが成人した今・・忙しい日常のなかで，ハタと献立に行き詰まる。

そんな時，「マンガ飯」が私の強力な味方である。
マンガ飯・・・マンガの作中に登場する料理のことである。

料理をテーマにした漫画はあまたあるが
とくにわたしのお気に入りは
よしながふみ（名作『大奥』の作者）著の『きのう何食べた？』である。

この本は、弁護士でゲイの筧氏と美容師でゲイの賢治の何気ない日常が，食生活とともに描かれた漫画である。
この本には，夕飯をつくる筧氏の様子が登場し
夕飯を作るプロセスが丁寧に描かれている。とても参考になる。

ある日の献立（３巻に掲載）
・鶏肉とアスパラの中華風塩炒め
・大豆入りひじき煮
・新玉ねぎのおかかじゃこあえ
・じゃがいもとわかめの味噌汁

ある日の献立（８巻に掲載）
・カキフライ
・ほうれん草の梅びたし
・かみなりこんにゃく
・豆腐となめこの味噌汁

バランスのとれた献立！

献立に行き詰まると、わたしは，このマンガ飯を作る。
マンネリ化しがちな我が家の食卓にとっては救世主となる料理本である。

いよいよ年の瀬がせまってまいりました。
みなさま，暴飲暴食に気を付けて，よい年をお迎えください。

By デイトレーダー志望